Khoai tây là 1 loại thực phẩm rất tích cực cho sức khỏe, và đặc trưng phần lớn những món ăn được chế biến từ khoai tây cũng được tất cả người đam mê. hôm nay “món ngon sinh viên” sẽ giới thiệu đến Cả nhà cách làm cho 1 món ăn nữa trong khoảng khoai tây để bạn với thể trổ tài khéo léo khiến cho cả bạn bè và gia đình mình cộng thưởng thức nhé, hãy chuẩn bị sẵn sàng bắt tay vào chế biến khoai tây chiên bơ tỏi thơm lừng nào.

nguyên liệu khiến khoai tây chiên bơ tỏi:

-4 củ khoai tây cỡ vừa

-50g bột mì

-1 thìa cà phê muối

-1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay nhỏ

-4-5 tép tỏi

-50g bơ

bí quyết khiến khoai tây chiên bơ tỏi:

-Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, đều nhau ngâm trong nước muối pha loãng để khoai tây ko bị thâm, sau chậm tiến độ, vớt ra để ráo nước.

-Trộn đều bột mì với muối, hạt tiêu xay, lá mùi tây khô, đổ hẩu lốn vào 1 túi nilong chứa thực phẩm.

-Cho khoai vào túi bột, cuốn chặt miệng túi rồi xóc lên cho tới lúc bột bám đều loanh quanh từng miếng khoai.

-Cho dầu vào chảo lòng sâu, đun sở hữu lửa vừa cho đến khi sôi, thả nhẹ từng miếng khoai tây vào rán ngập dầu. rán khoai tới lúc khoai với màu vàng rộm thì vớt ra một chiếc rổ mang lót sẵn giấy chặm dầu.

-Chờ dầu trong chảo muội, chút dầu qua một bát khác, cho bơ vào đảo nhanh cho đến lúc bơ chảy hết, cho tỏi băm nhỏ vào chảo đảo đều tới khi thơm thì đổ gần như khoai tây đã rán vào chảo đảo đều cho tỏi bám vòng quanh miếng khoai, việc này sẽ khiến cho miếng khoai giòn hơn thơm nồng mùi bơ tỏi.

Khoai tây cừu bơ tỏi là món ăn rất với lợi cho sức khỏe, ngoài tác dụng là 1 món ăn vặt thơm, ngon, tỏi trong món khoai tây rán bơ tỏi sẽ góp phần giúp bạn tránh những căn bệnh cảm cúm thường mắc khi giao mùa.Chúc Các bạn sẽ hoàn thành món khoai tây cừu bơ tỏi thật ngon.